Федералните тестват мляно говеждо месо, продавано там, където млечните крави са били поразени от птичи грип
Правителството в този момент тества проби от мляно говеждо месо, продавано в магазините за търговия на дребно в деветте щата, където са зародили огнища на мощно вирулентен птичи грип при млечни крави, до момента в който предлагайки гаранции, че месото в Съединени американски щати е безвредно, сподели USDA в понеделник.
Усилията идват, откакто проби от пастьоризирано мляко от цялата страна са позитивни за неактивни останки от вируса, прочут като H5N1, като тези проби са взети след вирусът е доказан в млечни стада в девет щата: Колорадо, Айдахо, Канзас, Мичиган, Ню Мексико, Северна Каролина, Охайо, Южна Дакота и Тексас.
Агенцията също възнамерява да вземе проби от инфектирани говежди мускули от умъртвени млечни крави, с цел да изследва дали готвенето на мляно говеждо месо понижава вируса H5N1.
Агенцията повтори рекомендациите потребителите да обработват вярно суровото месо и да го готвят до безвредна вътрешна температура, с цел да убият бактериите и вирусите.
Министерството на земеделието на Съединени американски щати в понеделник стартира да задължава млекодайните крави да бъдат негативни за птичи грип, преди да бъдат превозени през щатските граници.
Широко публикуван измежду дивите птици, H5N1 също е заразил птицеферми и ферми за млечни артикули, дружно с котки в плевни. Кравите, инфектирани с вируса, който нормално е гибелен за домашните птици, нормално се възвръщат в границите на 10 дни.
Работник в млечни артикули в Съединени американски щати неотдавна стана вторият прочут случай на птичи грип при хора в тази страна, съгласно Центъра за надзор и предварителна защита на болесттите, който работи с други федерални и щатски организации за следене на разпространяването.
Огнищата накараха една нация, Колумбия, да предприеме ограничения за ограничение на вноса на американско говеждо месо, предизвиквайки рецензия от Федерацията за експорт на месо на Съединени американски щати. „ Опитът на Колумбия да подозира
